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    Gastronomía

EN PIANTINI
Restaurant Rossini, sabores de italia en el centro de Santo Domingo

Santo Domingo, RD.- En honor al gran músico y compositor Rossini, gatrónomo y amante del buen vino, abre sus puertas de forma oficial Rossini Wine Bar Italian Restaurant, ubicado en la calle Manuel de Jesús Troncoso no.13 en Piantini.  Leer artículo

CELEBRACIÓN
Festival Gastronómico Mexicano al estilo Clementine

Se acerca una de las fechas más importantes en la historia de México: el cinco de mayo. Día en el que se conmemora un aniversario más de la famosa Batalla de Puebla, primera vez que el ejército azteca pudo derrotar a una potencia extranjera mejor preparada, en este caso los franceses.  Leer artículo

SABORES
Nadiela: Un nuevo espacio gastronómico

Santo Domingo, RD.-En un ambiente de gran camaradería quedó inaugurado el restaurante Nadiela, el cual presenta una oferta gastronómica “única en la Vía Láctea”, según declaró su propietaria la arquitecta Arlin Abreu, quien ha creado además un ambiente acogedor y moderno para el deleite de sus visitantes: “todo ha sido cuidadosamente diseñado, desde la iluminación del lugar, hasta la estética y la excelencia del servicio”.  Leer artículo

COCINA GOURMET
Martín Berasategui abre dos restaurantes en Punta Cana

Santo Domingo, RD.-Martín Berasategui se instala en República Dominicana, con dos nuevos locales, para ofrecer los más exclusivos platos de la gastronomía internacional.  Leer artículo

MUCHO SABOR Y POCAS CALORÍAS
Bocadillos saludables

Los bocadillos son parte importante de un plan para comer saludablemente, pero si no eres cuidadoso al consumirlos, sus calorías se sumarán rápidamente.  Leer artículo

PLATOS
Aprende los trucos de la cocina gourmet

Santo Domingo, RD.-El Instituto Culinario Dominicano, está dictando los Cursos -Taller, Cocina Gourmet y Pastelería, para aquellas personas que deseen aprender el arte de la exquisita comida y la elegante presentación, la directora del centro Maribel Martínez, enseña paso a paso, los detalles y conocimientos que debe tener el chef a la hora de la elaboración de los platos.  Leer artículo

BON
Todo el sabor de las habichuelas con dulces en un helado

Santo Domingo, RD.-“Habichuelas con Dulces” es el sabor de temporada introducido cada año por Helados Bon, que contribuye a conservar la tradición de degustar esta exquisitez durante la cuaresma.  Leer artículo

SABORES
Taco Bell con nuevo menú bajo en calorías

Santo Domingo RD.- Est a nueva oferta gastronómica llamada "Fresco Menú", viene como una solución para aquellas personas que desean perder peso y cambiar sus hábitos alimenticios sin renunciar al buen sabor y a la variedad a la que ya están acostumbrados.  Leer artículo

UNIBE 2012
Concluye con éxito el XV Festival Gastronómico Interuniversitario

Santo Domingo, RD.-Con rotundo éxito fue clausurado el XV Festival Gastronómico Interuniversitario UNIBE 2012, con el tema “Celebra la Vida”, en el que destacados estudiantes de varias universidades del país prepararon novedosos y exquisitos platos y cocteles, los que fueron premiados por un jurado de reconocida experiencia.  Leer artículo

ALIMENTACIÓN
Destacados chefs participan en la presentación Lonchera Saludable en Santiago

Diferentes propuestas para un estilo de vida y alimentación saludable presentaron en Santiago de los Caballeros los chefs participantes en Lonchera Saludable, que este año se ha enfocado en su campaña “No a la obesidad infantil”.  Leer artículo

PLATOS
Festival Gastronómico de Cocina Dominicana dedicado a La Vega

Santo Domingo. Con la intención de realzar la gastronomía dominicana, la Universidad Católica Santo Domingo (UCSD), a través de sus Escuelas de Hotelería y Turismo, realizó el “I Festival Gastronómico Interuniversitario de Cocina Dominicana-Mike Mercedes”.  Leer artículo

RESTAURANTE
Cognac, un espacio para disfrutar sabores intensos

Santo Domingo, RD.- La zona Colonial estrena un nuevo espacio para los amantes de la buena gastronomía, el Restaurant Cognac, que abrió sus puertas en la calle arzobispo Meriño entre Conde y Luperón, para ofrecer al público platos al estilo fusión, con un toque francés.  Leer artículo

SABORES
El ceviche: Orgullo de la gastronomía peruana

Este manjar, es una muestra de una fusión de culturas a través de los años, y es, en su más pura representación una muestra del sabor de la cocina peruana que invita a propios y extraños a deleitarse y paseándose por los más exquisitos sabores que habitan en un plato de ceviche.  Leer artículo

SALUD
Vittel: un agua “gourmet” para República Dominicana

Santo Domingo, RD.-Vinos S.A. anunció la disponibilidad en el mercado dominicano del agua mineral natural Vittel, una de las más conocidas y demandadas en todo el mundo, con el objetivo de expandir su portfolio de productos a nuevas categorías.  Leer artículo

SAN VALENTIN
Una tentadora oferta gastronómica para celebrar el amor

Santo Domingo, RD.-El Hostal Nicolás de Ovando como forma de agradecimiento a la fidelidad y el apoyo de sus clientes, ofrece experiencia gastronómica única, tanto para el almuerzo como la cena del 14 de febrero, Día del Amor y la Amistad.  Leer artículo

MENÚ
Desayunos a la medida, con todo el sabor de Lolita

Santo Domingo, RD.-Con el propósito de seguir brindando novedades y simplificar la vida de sus clientes, el Restaurante Lolita presentó sus “Desayunos” que serán servidos de lunes a sábados a partir de las 7 de la mañana, tanto en el interior como en su terraza.  Leer artículo

SAN VALENTIN
Clementine: Desbordando sabor para los enamorados

Santo Domingo, RD.-Vanessa Gaviria y Micaela Tolentino, chefs y propietarias de Clementine Café & Takeout, tienen preparada una atractiva propuesta gastronómica para este San Valentín, basada en su renovado menú.  Leer artículo

RECETAS
Restaurant Amarena presenta “La Specialitá della Casa”

Santo Domingo, RD..-El restaurante Amarena, con un concepto de pasticceria y panettería, presentó sus nuevos platos gourmet de exquisitas recetas italianas, en un concurrido coctel, donde los invitados pudieron degustar las creaciones de su variada carta. Amarena destaca por su concepto europeo de cocina y por ofrecer al público un ambiente totalmente distinto a lo que está acostumbrado.  Leer artículo

EN CANE
Ranas y cocodrilos en Festival del Carnes en Santo Domingo

Santo Domingo, RD.-Carnes Angus Súper Premium y cortes exóticos de diferentes regiones del mundo, con ingredientes y recetas exclusivas, integran la variedad de platos que se ofrecerán al público del 2 al 12 de febrero en el Festival de Carnes del Restaurante Cane.  Leer artículo

SORBOS!
Jugos naturales, los aliados de las dietas

Todos los jugos naturales preparados con frutas y vegetales ayudan a bajar el nivel de grasas y a calmar el apetito, gracias a las enzimas presentes en los vegetales que contribuyen a eliminar los excesos de grasas y proteínas procedentes de otros alimentos.  Leer artículo
 

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