Se trata de una selección de platos pensados con el corazón, creados especialmente para ser degustados en pareja durante este día especial.

El menú "Fix" incluye "Tartar de tuna asiático con chips de plátano y cama de aguacates", "Risotto de azafrán con camarones y cream cheese", "Tagliatta de filete con salsa teriyaqui y chocolate" y "Cheesecake con fresas naturales, café y macarrones", acompañado de una copa de vino espumante. Estos platos se desprenden de la nueva carta del local, disponible desde ya, que incluye una veintena de nuevas recetas.

Pero eso no es todo. Para los que deseen sorprender a sus enamorados, el restaurante de la Max Henríquez Ureña #54 también ofrecerá desayunos especiales, decorados a elección del cliente, y entregados a domicilio. "Estaremos tomando pedidos toda la semana y los interesados podrán elegir servir sus platillos en una bandeja o canasta personalizada, con flores y Mimosa", comenta Vanessa Gaviria.

Además, y coincidiendo con esta popular celebración, Clementine Café & Takeout pondrá en marcha un "Happy Hour", con cocteles 2x1, todos los días de cinco de la tarde a ocho de la noche. Los lunes y martes, se extenderá hasta la medianoche. Por último, todos domingos estarán ofreciendo una degustación de postres en formato "mini", maridados con una copa de vino espumante.

Lo que inició como una pastelería de vocación francesa, en poco más de tres años se ha convertido en el rincón preferido de los sibaritas más empedernidos. Un local que suma sabores, ideas y creaciones, con la firme intensión de conquistar los paladares dominicanos.