Dájer Rodríguez, Ernesto Mathiss y Scarlet Cunillera explicaron que el menú tiene una oferta de entrada, un plato principal, acompañamientos y postre, acompañados de una copa de vino o cava.
Entre las ofertas tienen algunos de sus nuevos platos. Como opción de entradas tienen: ensalada de nueces y blue cheese, tuna tartare, involtinis de zuccini con queso de cabra, ensalada de papas estilo Serafina y ensalada de rúcula y frutos secos.
De plato principal los clientes pueden escoger entre: ensalada de queso de cabra, asian ginger chicken, risotto de pato, churrasco al grill, bacalao espiritual, salmón al grill, langosta salsa de Cognac, rollo de pavo relleno dátiles, nueces y piñones y pierna de cerdo en salsa de ciruela.
Para acompañar estas delicias tienen arroz basmati con plátano maduro y tocineta, soufflé de batata y mashmellow, mini pasteles en hoja, vegetales al grill y papas a la crema. Los comensales finalizarán con una pannacotta en salsa de chinola y un secreto de chocolate.
El precio por persona es de RD$1,300.00 más impuestos. Para reservaciones puede llamar al teléfono 809-683-5244.