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FIESTAS
Cortando la resaca de los tragos de año nuevo
Los expertos creen que la resaca o cruda es el resultado de dos fenómenos que son: una inflamación leve del cerebro y deshidratación.
Por la redacción DiarioSocialRD.Com
Para prevenir esas molestas resacas es necesario “prepararse para la batalla”. En primer lugar, ingiere una comida grasosa o aceitosa antes de beber. Los alimentos grasos generan una película sobre el estómago y hacen que la absorción del alcohol sea más lenta.
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Si después de beber unas cuantas copas de alcohol, comienza a sentir los síntomas de la resaca o cruda, existen varios remedios caseros y populares que le puede ayudar a alivar los malestares como los siguientes:
- Partir un limón en dos mitades y frotar cada una en ambas axilas.
- Hacer una infusión de jengibre, tomarla y luego apretar la parte carnosa existente entre el pulgar y el índice (en ambas manos).
- Tomar, antes de acostarse, un jugo de naranja donde se haya disuelto una cucharada de azúcar.
- Comer mandarinas, el melón, las fresas o gazpacho.
- Comer dos plátanos le puede ayudar a que se sienta mejor más rápidamente.
- Elaborar un cocimiento de ortigas en un ¼ de litro de agua, un limón y un puñado de hojas de ortiga. Se hierven las hojas de ortigas en el agua durante 5 minutos y a continuación se cuela. El zumo de limón se añade en el momento de tomarlo. Se recomienda tomar este cocimiento en las mañanas de resaca, en ayunas.
- Mezclar lechuga, kiwi y pomelo en la licuadora . Beber un vaso de este jugo.
- Preparar un jugo con los siguientes ingredienes: una rebanada de papaya, un vaso de leche descremada, cuatro hielos molidos, un trozo de canela en polvo. Para ello se debe licuar todos los ingredientes con excepción de la canela que será añadida al final. Se debe tomar un vaso cada cuatro horas hasta que se retire los síntomas de la cruda.
- Preparar un jugo con 3 tomates, un pepino sin cáscara picado y una cucharada de aceite de oliva. Licuar hasta desaparecer los grumos y se bebe de inmediato.
- Lavar y cortar en pedacitos una berenjena pequeña. Colocarla en una licuadora junto con un vaso de agua. Licuar por unos instante. Colar y tomar tan pronto se regresa de la fiesta.
- Hacer un caldo vegetal donde se incluyan dos papasapio, calabacín, remolacha y zanahorias lo cual regresará la energía.
- Verter dos cucharadas de hojas de menta en 1 taza de agua que esté hirviendo. Tapar y dejar refrescar. Tomar una taza añadiendo, si se desea, 1 cucharadita de miel biológica con lo cual se aliviará el dolor de cabeza y, a la vez, que activará el proceso de rehidratación.
- Extraer el jugo de dos naranjas y luego agregar 1 cucharadita de zumo de lima y una pizca de comino molido. Tomar un vaso de este jugo.
- Verter 2 cucharadas de ajenjo en una taza de agua hirviendo. Tomar una taza de esta infusión para evitar la resaca del día siguiente.
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 Combatir la resaca es una tarea titánica tras la celebración del Año Nuevo, sobre todo cuando se ha bebido alcohol más de lo aconsejable. | | |
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