El programa contempla los 3 años y medio en UNIBE donde obtendrá la licenciatura en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras y luego podrá viajar hasta Valencia College y realizar el grado que desee, totalmente en inglés, por 6 meses.
Con efectividad inmediata, este acuerdo permite a los estudiantes de UNIBE profundizar sus conocimientos en el área de gastronomía en una institución merecedora del Premio Aspen a la Calidad de la Educación y catalogada entre las mejores de su país y que comparte con UNIBE un enfoque educativo centrado en el estudiante.
UNIBE con este programa permite a los estudiantes capacitarse en gastronomía para descubrir, probar, experimentar, investigar, entender y escribir de manera profesional sobre los alimentos, las cualidades sensoriales humanas y la cultura del gusto como disciplinas interrelacionadas.
El estudiante de UNIBE tendrá la experiencia de educarse en dos entornos de importante desarrollo y tradición turísticos, como lo son Cap Cana y Orlando complementando la experiencia de su vida académica.
Programa
Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, con opción a Associate Degree (A.S. Degree) por Valencia College en:
· Restaurant and Food Service Management
· Culinary Management
· Baking and Pastry Management