En la competencia participan los mejores chefs de la Región del Cibao.
Las Competencias Regionales del Gran Premio Culinario de la Expo Gastronómica 2022 se iniciaron en el Salón Restaurant de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra de Santiago.
En el evento se elegirán las más destacadas ches del Cibao que participarán en el Gran Premio Culinario que organiza a nivel nacional la Expo Gastronómica 2022, la principal actividad del sector hostelero y gastronómico de República Dominicana.
La competencia Regional del Cibao se realiza los días 22 y 23 de marzo en el Salón Restaurant del Recinto de Santiago de los Caballeros de la PUCMM.
La actividad es avalada por la Asociación Nacional de Gastronomía y Hostelería que preside Marcelle Álvarez y es organizada por la empresa Host 360 que preside Raymundo Morales. Las competencias Regionales del Gran Premio Culinario se realizarán también en Santo Domingo y Punta Cana.
