La Dra. Christine Nguyen, médica de medicina familiar de Mayo Clinic en Jacksonville, Florida, comparte sus consejos sobre cómo incorporar alimentos que reducen la hinchazón para mejorar la salud general.
Según la Dra. Nguyen, la clave está en incluir más frutas y verduras ricas en fibra en tu dieta diaria. Estos alimentos no solo son beneficiosos para controlar el colesterol, la presión arterial y la glucosa en sangre, sino que también ayudan a mantener un peso saludable.
Es importante tener en cuenta que, si no estás acostumbrado a consumir alimentos ricos en fibras, debes hacerlo de manera gradual para evitar la hinchazón y el dolor abdominal.
¿Cuánta fibra necesitas?
La cantidad de fibra necesaria varía con la edad. Hasta los 50 años, los hombres deben consumir 38 gramos y las mujeres 25 gramos por día. Después de los 51 años, se recomienda una disminución a 30 gramos para hombres y 21 gramos para mujeres.
Evita molestias digestivas
Algunos alimentos y bebidas pueden aumentar las molestias digestivas, por lo que es recomendable evitar ciertos alimentos. Por ejemplo, frutas con alto contenido de fructosa como manzanas y peras pueden causar inflamación. En cambio, opta por bananas, naranjas y frutas oscuras ricas en antioxidantes.
Consejos adicionales
Para reducir la hinchazón, considera alternativas a alimentos como frijoles y lentejas, como tofu, tempeh o quinua. Además, elige verduras más fáciles de digerir, como hortalizas de hoja verde oscuro en lugar de brócoli o coliflor.
Añadir especias y hierbas como albahaca, jengibre y orégano puede realzar el sabor de tus comidas sin comprometer tu digestión.
Pequeños cambios, grandes resultados
Algunas modificaciones en tus hábitos alimenticios pueden aliviar la hinchazón. Come porciones más pequeñas con mayor frecuencia, mastica lentamente, mantente hidratado y evita bebidas carbonatadas.
Llevar un registro diario de tus comidas te ayudará a identificar alimentos que causan molestias y a realizar ajustes para sentirte mejor.
Recuerda, si persisten las molestias, consulta con tu especialista en atención primaria para descartar alergias alimentarias u otras afecciones.
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