Con una cena a ocho tiempos y dos Masterclass a cargo de los renombrados chefs Antonia Lofaso y Alan Vargas, se celebró con gran éxito la tercera edición de la plataforma gastronómica «The Epicure by Paradisus» en el Paradisus Palma Real Golf & Spa Resort. Este evento culinario de alto nivel ofrece a los comensales un viaje lleno de sabores de la mano de reconocidos chefs nacionales e internacionales.
Un escenario paradisíaco y chefs de renombre
Las instalaciones del Paradisus Palma Real fueron el escenario perfecto para esta experiencia culinaria única. Los chefs Lofaso y Vargas compartieron con los huéspedes e invitados especiales diversos temas de la industria gastronómica, demostrando su pasión y expertise en el arte culinario.
Experiencia gastronómica única
Francisco Avalos, Director de Operaciones de los hoteles Meliá en República Dominicana, expresó su satisfacción por el éxito de «The Epicure by Paradisus», una iniciativa creada para ofrecer a los visitantes una experiencia vacacional todo incluido reinventada. Agradeció a los chefs por compartir su talento y experiencia con los asistentes.
Masterclasses y cena de ocho tiempos
La primera Masterclass estuvo a cargo del chef dominicano-estadounidense Alan Vargas, quien deleitó a los presentes con sus conocimientos sobre el corte y preparación de pescados para platos crudos como sushi y ceviches, así como el arte de adornar y aderezar con los mejores aceites.
La cena a ocho tiempos fue una explosión de sabores y aromas, con una exquisita mezcla del estilo estadounidense del chef Vargas y el arraigado trasfondo culinario italiano de la chef Lofaso. Los comensales disfrutaron de una variedad de platos que incluían mariscos, aves, pastas, carnes, frutas y especias.
Cierre con broche de oro
La tercera edición de «The Epicure by Paradisus» cerró con broche de oro con la Masterclass ofrecida por Antonia Lofaso, quien guió a los huéspedes en la preparación de auténticos ravioli italianos, compartiendo sus secretos y experiencia en el arte culinario.
Un éxito rotundo
La tercera entrega de «The Epicure by Paradisus» contó con la presencia de importantes personalidades del sector turístico y gastronómico, así como huéspedes, invitados especiales y miembros de la prensa. El evento fue un rotundo éxito que reafirma el compromiso de Paradisus Resorts por ofrecer a sus visitantes experiencias únicas e inolvidables.
