La Franquicia cuyo proceso completo de cada uno de sus whiskies toma tiempo, y requiere de muchos años de experiencia, pudo ser redescubierto durante este exclusivo Masterclass.
La notable suavidad e intensidad de carácter que poseen cada uno de los whiskies de la casa Dewar’s fueron degustados el pasado lunes 19 de septiembre en el restaurante Mitre, durante un Masterclass ofrecido a sus seguidores por el experto en mixología Humberto Cantú, quien es el Trade Ambassador de Bacardi Dominicana.
Los amantes del buen whisky que se dieron cita en este evento pudieron constatar gracias a las explicaciones de Cantú, que Dewar’s es la única marca de whisky en la que realizan el proceso de doble añejamiento y que es cuidadosamente elaborado a partir de 40 whiskies de single malt y cereales.
Al Masterclass de este exclusivo destilado, al que se dieron cita seguidores y consumidores de la marca, vivieron cada momento de este maravillo y sensorial encuentro, durante el cual y luego de una entusiasta bienvenida, Cantú dio detalles acerca del proceso de creación y añejamiento, también sobre la forma adecuada para degustar este laborioso destilado.
Platillos seleccionados de forma clave, preparados con mucho crititerio, tales como “Profiterol de Chocolate amargo”, “Quesos con almendras y frutos rojos”, “Sticky Toffee Puding”, fueron maridados por los consumidores de paladares exigentes que allí se dieron cita con sus whiskies mezclados y su Single Malt “Aberfeldy”.