Culinary Week 2024 cerró con éxito en Barceló Bávaro Grand Resort.
La novena edición del festival gastronómico Culinary Week 2024 culminó con gran éxito en el Barceló Bávaro Grand Resort, dejando a sus asistentes una experiencia inolvidable que fusionó lo mejor de la gastronomía global. Durante una semana, los comensales disfrutaron de cenas temáticas lideradas por chefs nacionales e internacionales, quienes deleitaron con sus propuestas creativas e innovadoras.
Una semana llena de sabores
El evento, que se desarrolló del 14 al 20 de octubre, ofreció cenas inspiradas en distintas tradiciones culinarias del mundo. La directora comercial del resort, Zarina Montalvo, destacó que la Culinary Week se ha consolidado como un evento emblemático de la cadena hotelera: “Cada edición refleja nuestro compromiso con brindar experiencias únicas. Esta semana gastronómica es ya parte de nuestra esencia y muy esperada por nuestros clientes”.
Entre los momentos más destacados estuvo la inauguración del festival, que contó con una cata de vinos liderada por la reconocida sommelier Sula Sommelier. Esta actividad marcó el inicio del programa ante la presencia de huéspedes, especialistas en gastronomía, invitados especiales y ejecutivos del resort.
Un recorrido gastronómico por el mundo.
Cada cena temática fue una oportunidad para explorar diferentes culturas culinarias:
- 14 de octubre: José Lombardero abrió el festival con una propuesta inspirada en la cocina francesa.
- 15 de octubre: Liberato De Simone deleitó con un menú italiano elaborado desde su restaurante Dolce Italia.
- 16 de octubre: Gabriel Occelli llevó la riqueza del Mediterráneo a la mesa desde SBG Punta Cana.
- 17 de octubre: Miguel Sánchez, Alejandro Chávez y Juan González presentaron una cena mexicana a seis manos, resaltando sabores ancestrales.
- 18 de octubre: La gastronomía caribeña estuvo en manos de los chefs Hilario Martínez, Roberto De La Cruz, Nelson Minaya y Eliseo Alcántara.
- 19 de octubre: Francis Peña rindió homenaje a la cocina española desde El Gallego.
- 20 de octubre: Cristóbal Martos, de La Cassina y Casa Luca, cerró el festival con un menú internacional de alto nivel.
Un evento que proyecta a Punta Cana como destino gastronómico
El Culinary Week no solo atrae a los huéspedes del resort, sino que también captó la atención del público local e internacional gracias a sus paquetes de hospedaje, diseñados para que los asistentes puedan disfrutar de la programación completa. Los huéspedes en categoría Premium Level tuvieron acceso sin costo adicional a todas las actividades del festival.
Este evento reafirma la apuesta de Barceló Bávaro Grand Resort por enriquecer su oferta más allá del turismo de sol y playa, posicionando a Punta Cana como un destino clave para los amantes de la alta cocina. La organización ya ha confirmado que la décima edición del Culinary Week se celebrará en octubre de 2025, prometiendo sorpresas y novedades para consolidar aún más su prestigio en el panorama gastronómico del Caribe.