El restaurante Buche Perico fue el escenario escogido para congregar a los roneros, industriales, autoridades, clientes y relacionados para que fueran testigos de este hecho sin precedentes.
En un espacio que sintetiza la idiosincrasia dominicana, como el restaurante Buche Perico, el gobierno entregó oficialmente la Denominación de Origen Ron Dominicano (DO) al Ron Dominicano.
Con este acontecimiento sin precedentes, el Ron, una marca país, se coloca en el sitial de la tequila de México, Champagne de Francia y el Whisky de Escocia, cuya denominación de origen protege la forma en que se fabrican y los requisitos a seguir para preservar la autenticidad.
La entrega de la DO a la directiva de la Asociación Dominicana de Productores de Ron (ADOPRON) fue realizada por el Ministro de Industria y Comercio y Mipymes (MICM), Víctor Bisonó Haza, conjuntamente con el director de ONAPI, Salvador Ramos, en un acto solemne denominado “Gran Experiencia del Ron Dominicano”, una cata única para el público presente con los rones que identifican a la República Dominicana en el mundo.
Al lograr la Denominación de Origen Ron Dominicano (DO), el país formaliza la protección de la autenticidad, la credibilidad, así como las características únicas de olor, sabor y color de los rones dominicanos, ganada por los más de 30 años de inversión constante, innovación, preservación de toda una tradición y la presencia en los mercados internacionales.
Bisonó Haza afirmó que los rones dominicanos motivan un orgullo que crece cuando se sabe que están entre los favoritos a nivel mundial por sus altísimos estándares de calidad y añejamiento.
