En el evento celebrado en la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), el proyecto regional Caribe Circular, liderado por la Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ), junto con MIMARENA y MITUR, presentó casos de éxito al implementar la «Guía Menos Plástico». La herramienta digital busca reducir los plásticos de un solo uso en el sector hotelero.
Representantes gubernamentales, figuras del turismo, autoridades académicas y estudiantes se reunieron para analizar el proceso de implementación y compartir experiencias. El proyecto, parte del «Prevención de residuos plásticos en los mares de Centroamérica y el Caribe», es una iniciativa de GIZ, en colaboración con CCAD del SICA y SEMA del Estado de Quintana Roo.
En el encuentro, se destacaron los resultados y desafíos enfrentados, y se llevó a cabo un panel con delegados de entidades involucradas, quienes compartieron sus vivencias y los beneficios de reducir plásticos en la industria turística. La GIZ subrayó la importancia de comprometerse con herramientas como la «Guía Menos Plástico» para sensibilizar y apoyar a la sociedad.
La guía, respaldada por una herramienta digital, facilita la gestión de información sobre el uso de plásticos en instalaciones hoteleras. Busca contribuir a la conservación ambiental, prevenir el uso de residuos plásticos y promover el desarrollo sostenible en el turismo dominicano.
Con la «Guía Menos Plástico», se espera una transición hacia la Economía Circular en la industria turística, impulsando prácticas sustentables y reduciendo el impacto ambiental. La implementación, iniciada en octubre de 2023, ha tenido éxito en propiedades de cadenas hoteleras como Viva Wyndham, Catalonia, Grupo Karisma y Hodelpa.
El proyecto Caribe Circular, financiado por el Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ) de Alemania y la Unión Europea (UE), tiene como objetivo prevenir la entrada de residuos plásticos en el mar Caribe. Actualmente, implementa proyectos piloto en Belice, Guatemala, Honduras, México y República Dominicana. Más información en Caribe Circular.