Grupo Buen Vivir con Luisa Feliz celebró con gran éxito la décimo cuarta edición del Festival Culinary Infantil «Lonchera Saludable» en el Museo Trampolín, un evento dedicado a los más pequeños del hogar, contribuyendo así por 14 años consecutivos a fomentar una alimentación saludable en la niñez.
Destacados chefs, entre ellos Mabel Peña, gerente de alimentos y bebidas del Grupo Corporativo New Horizons, y Rousana Urraca, Chef de Catering & Docente, presentaron deliciosas y sencillas recetas diseñadas para motivar a los niños a adoptar hábitos alimenticios saludables durante la etapa escolar. Entre las creaciones se destacaron las Trufas Energéticas, Empanaditas horneadas con queso, Montaditos con aguacate, queso y pasas, y unas galletas de avena, zanahoria y compota.
El cierre magistral estuvo a cargo de Sebastián Ramírez, chef corporativo de Simpex, quien resaltó ingredientes como yogurt, fresa, queso, Nutella y pan integral en sus recetas. La Dra. Dulce Mariñez de Pérez, Nutrióloga Clínica, enfatizó la importancia de una buena alimentación y la participación de los niños en la preparación de sus meriendas caseras.
Este festival, patrocinado por marcas como Grupo Biomédico Dominicano, Baldom, Productos María, Sobrino, Cortes Hermanos, UCSD, Chiqui Eventos, Dominicana Gourmet, y más, contribuye al adecuado desarrollo físico y mental de los niños, proporcionándoles la energía y nutrientes necesarios para un rendimiento academico optimo. Lonchera Saludable se ha convertido en un evento muy esperado, lleno de alegría y entretenimiento para los más pequeños.
