La Tequilier estará ofreciendo sus conocimientos al personal especializado en bebidas de Bares, Restaurantes y Licor Drinks del país.
La información la ofreció el empresario Mauricio Ramírez Icaza, director general de Comercializadora Domica, empresa dedicada a la importación y distribución exclusiva de los Tequilas Jarana y Xicote 100% Agave Azul en la República Dominicana.
Comunicó que Álvarez Torres está brindando sus conocimientos del Tequila, resaltando la calidad de las marcas Xicote y Jarana, las cuales son 100% Agave Azul elaboradas en los Altos de Jalisco, México.
Dicho entrenamiento alcanza a más de doscientos bartenders, meseros y jefes de bar que laboran en los principales centros de recreación y entretenimiento de Santo Domingo y sus alrededores.
Algunos de los lugares donde estará la Tequilier mexicana son: Taquito Norteño, El Agave, Gastronomía Mexicana, 4 Jacks, Hotel Sheraton, Restaurant Boca Marina, El Corrido, El Trompo, Dock Lounge & Terrace, La Cantina del Chato, Shots Bar, Shorthorn, Segazona, Jalao, Onnos, Cuates Foodtruck, entre otros.
El propósito de este entrenamiento es instruir a los mixólogos dominicanos acerca de la versatilidad y calidad de los Tequilas Xicote & Jarana 100% Agave Azul, bebidas que según comenta el empresario mexicano Mauricio Ramírez, vienen posicionándose en el gusto de los dominicanos desde el momento de su introducción, como las preferidas por los expertos, debido a su excelente relación calidad-precio.
La especialista Mayelin Álvarez se unió a la reconocida licorera La Madrileña en abril de 2010, y se desempeña como Brand Ambassador del Portafolio de Tequilas de la famosa empresa.
Además coordina en su totalidad a los ejecutivos de los centros de consumo en su país para la introducción del catálogo de la bebida en las plazas, como son: Los Cabos, Cancún, Puerto Vallarta, San Cristóbal, San Miguel de Allende, Guadalajara, Valle de México, entre otras.
Mayelin Álvarez, quien como activista y maestra de la Academia Mexicana de Catadores de Tequila, Vino y Mezcal (ACMT), es la responsable de las capacitaciones del staff de los centros de consumo AAA, autoservicios y mayoristas de este tipo de negocio.
Ha impartido catas, capacitaciones y cenas maridaje en países como Honduras, El Salvador, Guatemala y Costa Rica.
Recientemente fungió como juez en el Spirits Selection del Concurso Mundial de Bruselas 2016 con sede en Tequila, Jalisco, México.