El Paradisus Grand Cana cerró con broche de oro la edición aniversario de “The Epicure by Paradisus”, su plataforma gastronómica de lujo, con la participación de los reconocidos chefs internacionales Roberto Capone (Italia), Germán Ortega (España) y Leandro Díaz (República Dominicana). Esta quinta entrega reafirma el compromiso de Meliá Hotels International con la innovación y la excelencia culinaria en el segmento de hoteles todo incluido.
Un aniversario para recordar
Durante la celebración, los chefs invitados ofrecieron experiencias únicas que incluyeron:
- Masterclass culinarios, destacando una sesión impartida por el chef Leandro Díaz, quien exploró los sabores y aromas distintivos de la gastronomía dominicana.
- Un cóctel de bienvenida, seguido por una cena de ocho tiempos en el restaurante Amor de Mar, donde los chefs fusionaron sus talentos para crear un recorrido gastronómico multisensorial.
- Un evento de clausura con un masterclass conjunto de Germán Ortega y Roberto Capone, quienes compartieron sus técnicas y experiencias con los asistentes.
Chefs de renombre
- Roberto Capone, embajador de Worldchef y Eurotoques, es conocido por su participación en eventos como Madrid Fusión y Gastronómica de San Sebastián, y su trabajo como embajador de Facyre.
- Germán Ortega, especialista en pescados y carnes rojas, cuenta con una destacada trayectoria en Europa y colabora desde 2023 con Paradisus by Meliá en las Islas Canarias.
- Leandro Díaz, embajador de Marca País República Dominicana y reconocido por su carisma, es un consultor gastronómico de prestigio y embajador de Certified Angus Beef.
The Epicure: Una tradición culinaria
Desde su primera edición en 2023, The Epicure by Paradisus ha llevado a cabo cinco entregas exitosas en los hoteles Paradisus Palma Real y Paradisus Grand Cana, consolidándose como un referente de la alta cocina en el Caribe. Según Sara Ranghi, Directora de Marketing & Brand Development Americas de Meliá Hotels International, esta plataforma se ha convertido en una tradición para los amantes de la gastronomía de lujo.
Sobre Paradisus Grand Cana
Ubicado en Punta Cana, el Paradisus Grand Cana – All Suites ofrece experiencias únicas con el concepto Destination Inclusive®, que conecta a los huéspedes con la cultura local, y servicios personalizados como el Family Concierge, que garantiza una estancia inolvidable para familias y viajeros exigentes.
Con esta edición aniversario, The Epicure by Paradisus reafirma su posición como una experiencia culinaria única, llevando la gastronomía de lujo a nuevos niveles en la región.
