El auge turístico que promete el proyecto de Cabo Rojo en Pedernales trae consigo una creciente demanda de alimentos, abriendo nuevas oportunidades para el sector agropecuario de la región Enriquillo.
Con este panorama, el Ministerio de Turismo (MITUR), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y diversas instituciones gubernamentales del ámbito agrícola organizaron un encuentro con agricultores locales para abordar los desafíos y proyectar soluciones sostenibles.
Agricultores, protagonistas del cambio
El viceministro de Cooperación Internacional y director del Proyecto de Desarrollo Turístico de Pedernales, Carlos Peguero, destacó la importancia de empoderar a los agricultores para que lideren el suministro de alimentos a los hoteles y cruceros que llegarán a la zona. “Si ustedes no se apoderan de esto, otros vendrán a venderles los productos a los hoteleros y al puerto”, advirtió Peguero, subrayando la necesidad de organización y emprendimiento local.
El proyecto turístico de Cabo Rojo prevé la construcción de cinco hoteles en su primera fase, con 4,700 habitaciones, generando más de 10,000 empleos directos y 27,500 indirectos. Esta expansión implicará una alta demanda de productos frescos, impulsando la economía agrícola regional.
Iniciativas para un desarrollo sostenible
Durante el evento, Eric Dorrejo, director de Políticas de Desarrollo de la Zona Fronteriza del Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo (MEPyD), presentó el Centro Agroindustrial Enriquillo Norte (CAEN), una iniciativa público-privada que busca modernizar la producción agrícola mediante tecnología avanzada y prácticas sostenibles.
El gobierno, a través del Ministerio de Agricultura, también anunció la incorporación de 300,000 nuevas tareas al sistema productivo, priorizando cultivos estratégicos como plátanos, hortalizas y frutas tropicales. Además, se fortalecerá la producción ganadera y la pesca sostenible para abastecer de carnes, huevos, leche, pescados y mariscos a los complejos turísticos en desarrollo.
Infraestructura y conexión regional
Otro punto clave en la agenda es la mejora de la infraestructura vial. Se trabaja en la rehabilitación de carreteras para conectar el norte y el sur del país, facilitando el transporte de productos agrícolas hacia los hoteles, restaurantes y cruceros que arribarán al puerto turístico de Cabo Rojo.
Asimismo, el Paseo Marítimo de Pedernales (Malecón) y la construcción de un hotel boutique de 200 habitaciones son parte de las inversiones que buscan transformar la zona en un destino atractivo y exclusivo para turistas nacionales e internacionales.
Visión a futuro
Rodrigo Castañeda, representante de la FAO en República Dominicana, instó a los agricultores a innovar, asociarse y adoptar prácticas competitivas para enfrentar los retos que traerá la creciente demanda del turismo en la región.
Por su parte, Stephanie Reyes, del Viceministerio Técnico del MITUR, presentó resultados alentadores de encuestas aplicadas a turistas: ocho de cada diez visitantes valoran positivamente su estadía, y un 75 % aprueba la calidad de los alimentos consumidos en el país, reflejando una oportunidad para fortalecer la oferta gastronómica con productos locales.
Compromiso gubernamental
El viceministro de Agricultura, Eulalio Ramírez, reafirmó el compromiso del gobierno en convertir a Pedernales en un destino turístico sostenible, donde la riqueza natural se combine con el bienestar de sus habitantes. «No solo estamos construyendo un destino turístico, sino creando una economía agrícola próspera que beneficiará a toda la región Enriquillo», señaló.
El encuentro, realizado en el puerto de Cabo Rojo, contó con la participación de la gobernadora de Pedernales, Edirda de Óleo, alcaldes, legisladores y otros actores clave de las provincias que conforman la región Enriquillo.
Con estas iniciativas, Pedernales no solo se posiciona como un destino turístico emergente, sino también como un polo de desarrollo agrícola, donde el trabajo conjunto entre el gobierno, la FAO y los productores locales promete una transformación económica sostenible y a largo plazo.
