Sembra Agencia de Vinos incorporó a su portafolio a Bodegas Comenge, certificada como ecológica por la Unión Europea y para se realizó un encuentro en la residencia del Embajador de España en República Dominicana, Alejandro Abellán García.
La bodega, fundada en la famosa Milla de Oro de la Ribera del Duero, fue inspirada por Miguel Comenge, autor de la primera enciclopedia vitivinícola de España hace casi un siglo.
La presentación de Bodegas Comenge al mercado dominicano fue dirigida por los fundadores de Sembra Agencia de Vinos, Eduardo García Díaz y Douglas Carvajal Sánchez.
Bodegas Comenge se destaca por el respeto a las tierras sobre las que se asientan sus viñedos. Trabajan bajo la creencia en la innovación y la excelencia, teniendo en cuenta la sostenibilidad y el medio ambiente, siempre enfocados en la creación de espacios buenos para las cepas y bellos para el hombre, ya que además están abiertos al enoturismo por su ubicación en uno de los enclaves más hermosos de la Ribera del Duero.
“Las labores de nuestro viñedo y los procesos de vinificación han respetado desde el inicio las más estrictas regulaciones ecológicas, apostamos así, por la elegancia y naturalidad de estos vinos del corazón de la Ribera”, afirmó Álvaro Comenge.
El evento se efectuó entre un selecto grupo de amantes del vino, quienes disfrutaron nuevas experiencias sensoriales con los vinos artesanos y ecológicos de Bodegas Comenge armonizados con un almuerzo a cargo del Chef Abel Almagro y los productos de Vima Foods, junto a la Chef Tita de Morirsoñando.
Una boutique de vinos
Sembra Agencia de Vinos es una boutique de vinos que opera en el país desde inicios del año 2014. Las bodegas que representan elaboran vinos con uvas orgánicas y técnicas artesanales.
Actualmente, Sembra representa diferentes bodegas de apego al “terroir”, como Borsao, Remelluri, Raventós i Blanc, Pere Mata, Viña Zorzal, Albert Bichot y Gérard Bertrand, entre otras.
