Gastronomía de altura en el centro: Cinco mesas que debes conocer

Desde el sushi de Makoto hasta los sabores del Líbano, la novedosa oferta en Piantini

Piantini tiene un nuevo centro de gravedad para los amantes del buen comer. El complejo Marriott-Aloft ha abierto una ventana gastronómica que no requiere reserva de habitación para ser disfrutada. Con cinco restaurantes de especialidad, la propuesta busca seducir al paladar dominicano con autenticidad y exigencia técnica.

El gran protagonista de las conversaciones es Makoto. Como franquicia japonesa de renombre, la operación no admite atajos: ingredientes específicos son importados para garantizar que el plato que se sirve en Santo Domingo sea idéntico al de cualquier capital del mundo. Pero la vuelta al mundo no termina ahí. Los sentidos viajan al Líbano en Leyla, se sumergen en el picante vibrante de Cueva Siete (cocina mexicana) o disfrutan de la frescura mediterránea en MO’OREA.

«Nuestros restaurantes están abiertos al público, incluso los fines de semana», destaca Awilda Pacheco. Para quienes buscan un plan de domingo, el restaurante Morelia ya se ha ganado un público fiel por sus desayunos.

Y si el plan incluye sol, la piscina en la azotea ofrece una de las mejores panorámicas de la ciudad: un atardecer donde el Mar Caribe se encuentra con las montañas de Santo Domingo, todo en un ambiente inclusivo que cuenta con sillas especiales para personas con discapacidad motora.