La sexta edición de la cena benéfica de UNICEF se celebrará los días 7 y 8 de octubre y reunirá a los chefs Thomas Troisgros y Saverio Stassi para transformar la gastronomía en oportunidades para niños, niñas y adolescentes.
SANTO DOMINGO, R.D. – La alta cocina volverá a ponerse al servicio de una causa que trasciende los sabores y la experiencia gastronómica. Los días 7 y 8 de octubre de 2026, UNICEF República Dominicana celebrará una nueva edición de A Taste of Hope, su cena benéfica destinada a apoyar programas en favor de la niñez y la adolescencia más vulnerable del país.
La sexta edición del evento reunirá a representantes del sector empresarial, la sociedad dominicana y la gastronomía alrededor de una misma mesa, con un objetivo común: contribuir a que más niños, niñas y adolescentes tengan oportunidades para crecer sanos, acceder a la educación, vivir protegidos y desarrollar plenamente su potencial.
La experiencia gastronómica estará encabezada por el reconocido chef brasileño Thomas Troisgros, miembro de una de las dinastías más influyentes de la gastronomía mundial, junto al chef italo-dominicano Saverio Stassi, propietario y chef ejecutivo de Ajualä República Dominicana, quien asumirá por tercer año consecutivo el rol de anfitrión de la gala.
Cuando la solidaridad se sienta a la mesa
A Taste of Hope busca demostrar que detrás de cada aporte puede existir una historia capaz de cambiar.
Puede ser la historia de un niño que recibe apoyo nutricional, de una madre y su bebé que acceden a servicios de salud, de una niña que permanece en la escuela o de un adolescente que encuentra mayores oportunidades para construir su futuro.
“Cuando pensamos en la niñez, pensamos en todo lo que un niño puede llegar a ser si tiene las oportunidades que necesita. Detrás de cada aporte a A Taste of Hope hay mucho más que una contribución: hay la posibilidad de que un niño reciba atención nutricional, permanezca en la escuela, crezca protegido y pueda soñar con un futuro lleno de posibilidades”, afirmó Anyoli Sanabria, representante adjunta de UNICEF en República Dominicana.
La representante destacó que la iniciativa busca recordar que la suma de voluntades puede generar cambios reales en la vida de la infancia.
“Esta iniciativa nos recuerda que todos podemos ser parte de esa historia y que, cuando nos unimos, podemos transformar la vida de la infancia”, agregó.
Fondos para programas en favor de la niñez
Los recursos recaudados durante A Taste of Hope 2026 serán destinados íntegramente a los programas que desarrolla UNICEF en República Dominicana.
Estos programas están dirigidos a contribuir a la reducción de la mortalidad materna y neonatal, mejorar la calidad de la educación y fortalecer la protección de niños, niñas y adolescentes frente a diferentes formas de violencia.
La iniciativa cuenta con el respaldo del Consejo Asesor Empresarial de UNICEF, integrado por líderes empresariales y profesionales comprometidos con fortalecer el impacto de las acciones del organismo internacional en favor de la niñez.
El consejo está conformado por Álvaro Peña, Felipe Pagés, René Grullón, Susana Brugal Villanueva, Mercedes Ramos, Josefina Navarro, Eduardo Cruz, José Luis Ventura y Jatnna Tavárez, Embajadora Nacional de Buena Voluntad de UNICEF.
Dos chefs, una misma causa
La propuesta culinaria reunirá en Santo Domingo dos trayectorias marcadas por la innovación y el encuentro de diferentes culturas gastronómicas.
Saverio Stassi se ha consolidado como una de las figuras destacadas del fine dining dominicano. Como propietario y chef ejecutivo de Ajualä, ha desarrollado una propuesta que conecta sus raíces italianas con ingredientes, sabores y experiencias del Caribe.
Su trabajo también lo ha llevado a formar parte de 50 Best Discovery y de la Guía Macarfi República Dominicana, mientras continúa impulsando nuevas experiencias dentro de la escena gastronómica local.
Por su parte, Thomas Troisgros representa la cuarta generación de una de las familias más emblemáticas de la gastronomía mundial. Nieto de Pierre Troisgros e hijo del reconocido chef Claude Troisgros, ha construido una identidad propia en la que confluyen la tradición francesa y la riqueza de la cocina brasileña.
Su formación incluye experiencias en reconocidas cocinas internacionales y restaurantes como Daniel Boulud, Mugaritz y Arzak. En 2024 abrió Oseille, un restaurante íntimo de 16 asientos en el que desarrolla una visión contemporánea de la alta cocina basada en la estacionalidad, la técnica y la libertad creativa.
Una invitación a transformar vidas
Para UNICEF, A Taste of Hope representa mucho más que una cena. Es una invitación a convertir la solidaridad en acciones concretas y a recordar que las oportunidades que se crean hoy pueden definir el futuro de un niño mañana.
En esta edición, cada plato formará parte de una experiencia diseñada para conectar la excelencia gastronómica con una pregunta esencial: ¿qué podemos hacer hoy para que un niño tenga más oportunidades mañana?
Porque cuando chefs, empresas, aliados y ciudadanos unen esfuerzos, una cena puede convertirse en educación, nutrición, salud, protección y nuevas oportunidades para la niñez dominicana.
Los detalles del evento y las formas de apoyar la iniciativa están disponibles en la página oficial de A Taste of Hope 2026.