Michael Mina, Hubert Keller, Joe Isidori, Adam Pawlak y el dominicano Gabriel Tejada participarán en la cuarta edición del Food & Wine Festival, el 9 y 10 de octubre
LA ROMANA.– La gastronomía internacional volverá a encontrarse con el talento dominicano en Casa de Campo Resort & Villas, que celebrará los días 9 y 10 de octubre de 2026 la cuarta edición de su Casa de Campo Food & Wine Festival.
La cita reunirá a reconocidos chefs y restauradores de Estados Unidos junto al dominicano Gabriel Tejada, fundador del restaurante Tenú, en Santiago de los Caballeros, para desarrollar durante dos jornadas una agenda de alta cocina, vinos, mixología y encuentros con el público.
Una mesa con referentes internacionales
Entre los invitados figura el chef y restaurador Michael Mina, cuyos restaurantes han recibido reconocimiento de la Guía Michelin. También participará Hubert Keller, quien regresa por cuarto año consecutivo al festival, así como Joe Isidori, presente por segunda ocasión.
El grupo se completa con Adam Pawlak, restaurador y finalista de Top Chef, y el chef dominicano Gabriel Tejada, quien representará el talento gastronómico local dentro de la programación.
Como anfitrión regresará Raúl de Molina, presentador de televisión que acompañará las actividades durante las dos jornadas.
Más de 3,000 invitados
El festival tendrá como uno de sus escenarios principales el Grand Tasting Pavilion, en el Marina Riverside Center, donde los asistentes podrán disfrutar de degustaciones servidas directamente en la mesa, además de vinos presentados por sus propios productores y representantes.
La programación contempla demostraciones de cocina en vivo, degustaciones de vinos, mixología de autor y conversaciones con los chefs, en una experiencia que reunirá a más de 3,000 invitados durante los dos días.
La propuesta contará además con más de 30 expositores, entre productores de alimentos, bodegas y casas de destilados premium. El festival se desarrolla en alianza con Invited.
Cena bajo las estrellas
La agenda culminará el sábado 10 de octubre con Dinner Under the Stars, una cena especial que tendrá como escenario Minitas Beach Club y contará con la participación de los chefs invitados.
Para Andrés Pichardo, presidente de Casa de Campo Resort & Villas, esta cuarta edición refleja la intención del complejo de combinar referentes de la gastronomía internacional con la identidad y hospitalidad dominicanas.
“Esta cuarta edición anual refleja nuestro compromiso continuo de ofrecer experiencias culinarias de clase mundial que celebran tanto la excelencia global como la herencia dominicana”, afirmó.
Una apuesta por el turismo gastronómico
El festival también forma parte de la estrategia de Casa de Campo para posicionar la gastronomía como uno de los componentes de su propuesta turística.
Jason Kycek, vicepresidente sénior de Ventas Corporativas y Mercadeo de Casa de Campo Resort & Villas y creador del festival, señaló que la iniciativa nació con el objetivo de convertir al complejo en un punto de encuentro para la gastronomía en el Caribe.
La cuarta edición reunirá así cocina internacional, productos premium, vinos y talento dominicano en una agenda diseñada para residentes, huéspedes y visitantes que buscan experiencias gastronómicas vinculadas al turismo de lujo.