Aprovechando el importante crecimiento de la industria de la cerveza artesanal en la última década, algunas universidades de Estados Unidos están brindando clases en línea sobre este negocio, reconociendo que no es bastante tener pasión por esta bebida o su elaboración, sino que es bueno tener conocimientos necesarios sobre su elaboración.
En la última década, la industria se ha vuelto más competitiva: el número de cervecerías artesanales en Estados Unidos ha crecido a más de 4.000, frente a las más de 1.400 en 2005, según la Asociación de Cerveceros.
Una gran numero de empresas iniciaron hace casi una década su trabajo consistente con especial enfoque en la elaboración de la cerveza, dijo Gregory Dunkling, director del nuevo programa de certificación en línea de la Universidad de Vermont para el negocio de la cerveza artesanal.
La Universidad Estatal de Portland en Oregon emprendió en 2013 un programa de negocios en línea para la producción de cerveza artesanal y alrededor de 40 personas se inscribieron en la primera semana.
De hecho el programa ha tenido un desarrollo tal, que ha convertido en uno de los programas de certificación profesional de más éxito de la escuela y ha logrado reunir en torno a esta bebida a gente de todo el mundo.
