La segunda edición del evento congregó a clientes, marcas internacionales y expertos para presentar tendencias, soluciones e innovaciones dirigidas a la industria gastronómica dominicana.
Santiago de los Caballeros. – La innovación, la capacitación y el intercambio de experiencias marcaron la segunda edición de Expo NTD, un encuentro organizado por NTD Ingredientes que reunió en Santiago a clientes, representantes de marcas internacionales y profesionales vinculados a los sectores de la panadería, repostería y food service.
El evento, celebrado en el Hotel Hodelpa Gran Almirante, sirvió como una plataforma para presentar nuevas tendencias, fortalecer relaciones comerciales y promover soluciones orientadas al desarrollo de productos dentro de la industria gastronómica nacional.
Durante la apertura, el gerente comercial de NTD Ingredientes, Frank Sánchez, destacó que la empresa continúa apostando por la innovación y el acompañamiento cercano de sus clientes.
«Con un portafolio que agrupa más de 40 marcas reconocidas mundialmente, nuestro objetivo es acompañar a cada cliente entendiendo sus necesidades y ofreciendo soluciones alineadas con las tendencias que hoy demanda el sector gastronómico dominicano», expresó Sánchez.
La jornada inició con una recepción para los asistentes y un recorrido por los espacios de exhibición, donde las diferentes marcas presentaron sus productos y novedades en un ambiente amenizado con música en vivo.
Con esta iniciativa, Expo NTD se consolida como un espacio especializado para la exhibición, promoción y comercialización de productos dirigidos a panaderías, reposterías, hoteles, resorts, cadenas de supermercados, supermercados independientes, restaurantes y emprendedores del sector alimentario.
En esta edición participaron reconocidas marcas internacionales como Komplet, Flavor Right, Master Martini, Dawn Foods, Scandic, Efco y Anchor, todas distribuidas en el país por NTD Ingredientes.
El programa incluyó además una agenda de cooking shows impartidos por chefs y especialistas internacionales, entre ellos Ana Victoria Rodríguez, técnica de Flavor Right; Fabián Badillo, de Dawn Foods, y Francisco Hernández, técnico de Komplet, quienes compartieron técnicas, tendencias e innovaciones aplicadas a la panadería, la repostería y la gastronomía profesional.
La directora ejecutiva de NTD Ingredientes, Sandra Aponte, reafirmó el compromiso de la empresa de convertir este encuentro en una cita anual para los actores de la industria gastronómica en la región Norte.
La ejecutiva destacó que el propósito de Expo NTD es crear un espacio que facilite el intercambio de conocimientos, fortalezca las relaciones entre proveedores y clientes, y promueva el crecimiento del sector mediante la incorporación de nuevas tecnologías, productos y soluciones especializadas.
Con esta segunda edición, NTD Ingredientes fortalece su apuesta por la capacitación y la innovación, acercando a panaderías, reposterías, restaurantes y emprendedores las principales tendencias del mercado internacional y contribuyendo a elevar los estándares de calidad de la industria gastronómica dominicana.