Bávaro, Punta Cana. – El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP) graduó a 209 colaboradores del Hotel Grand Palladium en las áreas de bar, restaurante, gastronomía, electricidad y refrigeración, fortaleciendo el talento humano del sector hotelero en la región Este y reafirmando su compromiso con el desarrollo socioeconómico del país.
La ceremonia se realizó en el polo turístico de Bávaro–Punta Cana, uno de los destinos más importantes del Caribe, donde el crecimiento sostenido del turismo dominicano demanda personal cada vez más capacitado y certificado para mantener altos estándares de calidad en el servicio.
Del total de graduandos, 142 recibieron certificados en electricidad y refrigeración, áreas técnicas esenciales para el funcionamiento eficiente de complejos hoteleros de gran escala. Otros 67 participantes obtuvieron títulos técnicos mediante el Programa de Validación Ocupacional, un mecanismo que reconoce formalmente las competencias adquiridas en el ejercicio laboral y que permite a los trabajadores validar su experiencia con una certificación oficial.
El INFOTEP destacó que la entrega de certificados y títulos es el resultado del compromiso demostrado por los participantes en sus respectivos puestos de trabajo dentro del complejo hotelero, un establecimiento emblemático que cuenta con 1,986 habitaciones y una plantilla que supera los 2,500 colaboradores.
Por su parte, el Hotel Grand Palladium Resorts & Spa valoró el acompañamiento técnico del INFOTEP y reiteró su disposición de continuar certificando las competencias laborales de su personal, como parte de su estrategia de mejora continua del servicio y fortalecimiento institucional.
En representación de los graduandos, se resaltó que el proceso de validación ocupacional permitió actualizar conocimientos técnicos, fortalecer capacidades laborales y estandarizar procesos en áreas operativas clave como arte culinario, servicio de bar, restaurante, electricidad y refrigeración.
La graduación forma parte de un programa continuo de capacitación técnica en el sector turístico del Este. En enero pasado, el INFOTEP y el Hotel Lopesan Costa Bávaro realizaron la graduación de 82 técnicos mediante programas de validación ocupacional en las áreas de Arte Culinario, Bar y Restaurante, competencias fundamentales para elevar la calidad del servicio turístico en uno de los destinos más dinámicos del Caribe.
El fortalecimiento del capital humano en el sector hoteles, bares y restaurantes continúa siendo un eje estratégico para la economía dominicana. De acuerdo con informes del Banco Central de la República Dominicana, esta actividad mantiene un papel determinante en el crecimiento del Producto Interno Bruto (PIB), impulsando la generación de empleos formales y la captación de divisas.
Desde el año 2020, el INFOTEP ha ampliado de manera sostenida su oferta de formación técnico profesional en la región Este, con la puesta en funcionamiento del Centro Tecnológico San Rafael del Yuma, en la provincia La Altagracia; la Escuela del Ámbar, en el municipio El Valle; y la Escuela Villa Suiza, en Sabana de la Mar.
Asimismo, la institución ha conformado 26 comisiones evaluadoras encargadas de certificar las competencias de técnicos de la región, con especial énfasis en el personal que labora en el eje turístico Bávaro–Punta Cana.
Para el año 2026, el INFOTEP proyecta atender en la región Este un total de 113,157 participantes, a través de sus centros propios, empresas e instituciones aliadas y los Centros Operativos del Sistema, consolidando su aporte al desarrollo del turismo, la economía nacional y la competitividad del destino Punta Cana.
