Empresas como Frito-Lay y CCN estarían dispuestas a comprar bajo contrato productos agrícolas locales, fortaleciendo el mercado interno.
El ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat, declaró de alta prioridad la protección a la producción nacional, e instó a los productores a prepararse, asegurando que cuentan con una institución aliada para impulsar decisiones basadas en estudios de mercado, criterios técnicos y sostenibilidad económica, promoviendo una agricultura competitiva y organizada.
Anunció que, como parte de la visión del presidente Luis Abinader, sostuvo reuniones con ejecutivos de Frito-Lay y del grupo CCN, quienes manifestaron su disposición de comprar bajo contrato papas y otros rubros agrícolas, como forma de fortalecer y proteger el mercado local.
Al encabezar el inicio formal de la recolección de papa en Constanza, el funcionario llamó a los productores a cultivar variedades de alto valor comercial para garantizar mejores oportunidades de mercado.
“La agricultura se debe manejar como una empresa, producir más con menor costo”, afirmó.
Asimismo, explicó que los picos de precios no favorecen ni a consumidores ni a productores, por lo que destacó la importancia de mantener el equilibrio del mercado, garantizando rentabilidad justa sin afectar al consumidor.
Espaillat también exhortó a priorizar la mecanización agrícola, señalando que cada vez es más difícil conseguir mano de obra calificada. Informó que en marzo un equipo técnico viajará a Ecuador para conocer experiencias exitosas en la mecanización de cultivos como yuca, batata, banano y trasplante de arroz.
“Es tiempo de mirar hacia el futuro, como lo han hecho otros países. No podemos bloquearnos diciendo que no se puede. ¡Sí se puede!”, proclamó.
Durante la visita al Valle de Constanza, el funcionario sostuvo encuentros con productores de papa, cebolla y zanahoria, así como con representantes de cooperativas y asociaciones agrícolas.
