Hazleton, Pensilvania – Noviembre de 2025. – La gastronomía es uno de los elementos más destacables en un destino turístico. Es, sin duda, la forma más “sabrosa” de contar una historia, una travesía o una aventura. A través de la comida se imprimen los sellos distintivos de una cultura, se conservan las tradiciones y se transmiten los sabores que identifican a un pueblo.
En Hazleton, esta conexión entre sabor e identidad se manifiesta con fuerza. La ciudad ha venido transformándose con la inclusión de nuevos negocios que combinan la originalidad de los platos más icónicos de la cocina dominicana con toques de la gastronomía internacional. Esta fusión ha convertido a Hazleton en un punto de encuentro multicultural donde cada bocado cuenta una historia de esfuerzo, raíces y pasión.
Muy pronto, los amantes del buen comer tendrán una nueva opción para deleitar el paladar: Las Palmas Restaurant, un proyecto concebido para conquistar tanto a la comunidad latina como a la no latina. Esta propuesta es una muestra clara de que creer, arriesgarse e invertir en calidad y sabor siempre vale la pena.
Detrás de este emprendimiento están dos dominicanos de corazón y ocoeños de nacimiento: Sixto Báez y Adairis Casado, una pareja de esposos trabajadores, soñadores y decididos, que han sabido sobreponerse a los retos de vivir lejos de su tierra natal, San José de Ocoa. Con visión y valentía, dan un paso gigante al abrir las puertas de un espacio que promete convertirse en un referente gastronómico en la ciudad.
El menú de Las Palmas Restaurant será un verdadero homenaje a la cocina criolla e internacional. Platos como la Bandera Dominicana, el mondongo, el sancocho y las carnitas fritas compartirán mesa con delicias tradicionales de la gastronomía estadounidense. Todo ello, bajo la dirección de un chef experto y la pasión de sus propietarios, quienes han apostado por ofrecer una experiencia culinaria que despierte los sentidos y evoque el orgullo de ser dominicano.
Desde ya, se aplaude esta iniciativa que no solo fortalece la oferta gastronómica local, sino que también enaltece el nombre de la comunidad dominicana en Hazleton. Que Dios los bendiga en este nuevo camino y los guíe hacia el éxito.
Los invitamos muy pronto a visitar Las Palmas Restaurant, ubicado en Alter Street, donde el sabor, la calidez y la buena música se conjugan en una sola experiencia.
Solo de mencionarlo, ¡se nos hace la boca agua y se nos encienden los sentidos!
